Салат с соком лайма и мандаринами

Салат с соком лайма и мандаринами

Если вы придерживаетесь правильного питания, то вам наверняка хочется, чтобы вас перекус был полезным и легким, а главное, вкусным.Идеальным вариантом полезного перекуса либо дополнения к основному блюду станет салат с мандаринами и соком лайма. Его основа — легкий хрустящий салат айсберг, сок лайма, придающий свежесть и кислинку, и сочные сладковатые мандарины. Дополнить салат можно кедровыми орешками, они станут отличным источником питательных жиров и помогут сделать блюдо сытнее.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории32,35кКал
Белки0,61грамм
Жиры0,13грамм
Углеводы6,78грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

0.25 кочан = 37.5 г
2 шт. = 140 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте оливковое масло extra virgin для наиболее приятного вкуса и низкой калорийности блюда

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тщательно промойте салат и мандарины, выжмите сок лайма в подготовленную миску с помощью соковыжималки для цитрусовых или просто руками.

Шаг 1

Салат айсберг нарежьте или порвите руками

Шаг 2

Приготовьте в отдельной емкости выжатый сок лайма

Шаг 3

Выложите салат в миску, добавьте очищенные от кожуры и нарезанные мандарины и кедровые орехи

Шаг 4

Добавьте сок лайма, перемешайте все ингредиенты

Шаг 5

Заправьте салат оливковым маслом, добавьте кедровые орехи. Блюдо готово!

произвести впечатление

Можно добавить другие орехи по вкусу, например миндаль или кешью. Лучше, если это будут орехи со сладким привкусом, это придаст блюду пикантности.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении