Правильные капустные котлеты

Правильные капустные котлеты

Если вы не любите овощи, то рецепт этих котлет изменит ваше представление о них.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории80,09кКал
Белки3,74грамм
Жиры1,32грамм
Углеводы12,87грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

300 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 60 г
3 ст. л. = 75 г
1 шт. = 80 г
1 ч. л. = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нашинкуйте мелко белокочанную капусту.

Шаг 2

Поместите ее в кипящую воду и проварите 5 минут.

Шаг 3

Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите, обжарьте на сковороде до мягкости.

Шаг 4

Капусту откиньте в миску, туда же отправьте морковь и лук, соль по вкусу, яйцо, 3 столовых ложки муки. Смешайте до однородности.

Шаг 5

Мокрыми руками сформируйте котлетки и обжаривайте с двух сторон до появления золотистости.

произвести впечатление

Подавайте горячими со сметанкой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Игорь
Рецепт действительно вкусен и прост,но я использую манку вместо муки.
13.05.22 в 08:15

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении