13 сентября 2021
ПП салат с копченой курицей

ПП салат с копченой курицей

В рецепте используется копченое филе, по желанию его можно заменить отварным куриным мясом. Ознакомьтесь с составом на вакуумной упаковке курицы, он должен быть максимально простым. Одним из главных ингредиентов пп салата станет манго. Регулярное его употребление укрепляет иммунитет и нормализует пищеварение. Обращайте внимание на внешний вид плода, присутствие небольших темных пятен свидетельствует о спелости фрукта. Спелые плоды наощупь в меру мягкие, с упругой кожицей.
Аватар пользователя

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории157,61кКал
Белки10,55грамм
Жиры10,24грамм
Углеводы5,95грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 г
200 г
1 шт. = 450 г
1 ст. л. = 18 г
2 ст. л. = 50 г
1 ч. л. = 8 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
2 ст. л. = 30 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо сливок для пп салата возьмите овсяное или рисовое молоко и добавьте 1 ч.л. кукурузного крахмала.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Копченую курицу освободите от упаковки и порежьте бруски. Моцареллу нарежьте небольшими кусочками. Манго очистите от кожуры с помощью овощечистки, затем порежьте на кубики. Мяту для подачи вымойте, обсушите, отделите листики от стеблей.

Шаг 1

Приготовьте заправку. Поставьте сковороду на плиту. Раскалите ее на сильном огне и всыпьте мак. Обжарьте примерно 2-3 минуты на сухой сковороде. Остудите и разотрите его в ступке вместе с солью и горчицей. Смешайте лимонный сок и оливковое масло, всыпьте смесь соли, мака и горчицы, добавьте сливки и перемешайте продукты.

Шаг 2

Смешайте ингредиенты салата. В креманки или небольшие миски сложите ингредиенты в следующей последовательности: моцарелла, копченая курица и мякоть манго. Полейте салат приготовленной заправкой.

произвести впечатление

Подайте салат с копченой курицей сразу после приготовления. Украсьте блюдо свежей мятой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении