14 апреля 2023
Капустная запеканка на йогурте с мясным фаршем

Капустная запеканка на йогурте с мясным фаршем

Это отличный легкий ужин. Вкусный и низкокалорийный.
Аватар пользователя

Автор: Ольга,
Читатель и автор Food.ru

Калории124,34кКал
Белки6,57грамм
Жиры9,83грамм
Углеводы5,35грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

700 г
300 г
150 г
150 г
500 г
200 г
5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Мелко порезать лук и обжарить вместе с фаршем на сковороде. Посолите в конце.

Шаг 2

Морковь натереть на средней тёрке, капусту мелко нашинковать и потушить все вместе на сковороде. Добавить воду при тушении, в конце посолить и поперчить.

Шаг 3

В форму выложить половину тушёной капусты с морковью. Смазать слой йогуртом или сметаной.

Шаг 4

Выложить слой фарша и также смазать йогуртом или сметаной.

Шаг 5

Выложить вторую половину капусты и снова смазать йогуртом/сметаной.

Шаг 6

Сверху посыпать мелко натертым сыром и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 30-40 минут.

произвести впечатление

Кушать блюдо горячим. Идеально на ужин.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении