Кубинский суп

Кубинский суп

Подобный суп я пробовала в одном из кубинских ресторанов. Основная еда простых кубинцев — это фасоль, рис, кукуруза, картофель. Едят курицу, свинину, говядину, кто может себе позволить. В супе использованы почти все перечисленные ингредиенты, кроме риса. Он получается достаточно наваристым и сытным, рекомендую попробовать.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории83,44кКал
Белки4,61грамм
Жиры4,75грамм
Углеводы5,35грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Кубинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
1.5 л = 1500 г
 по вкусу
1 банка / 150 г = 150 г
1 банка / 150 г = 150 г
2 шт. = 240 г
1 ч. л. = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварите свинину (набор для супа) в течение 1,5 часов.

Шаг 2

Нарежьте картофель на небольшие кусочки.

Шаг 3

Добавьте его к мясу, варите 15 минут.

Шаг 4

Через 15 минут добавьте кукурузу и фасоль.

Шаг 5

Добавьте чайную ложку томатной пасты, перемешайте и доваривайте суп до мягкости картофеля.

произвести впечатление

Перед подачей на стол мясо порежьте на кусочки, удалите все косточки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении