17 августа 2022
  • erid: nyi26TK8SykfdUaToRKjz4aHK8CMXBQ7
Суп с копченостями и чечевицей

Суп с копченостями и чечевицей

Суп с копченостями получается вкусным и наваристым. А если добавить туда чечевицу, он станет еще вкуснее и сытнее. Красная чечевица придаст отчасти ореховый, отчасти гороховый привкус блюду. Особенно хорош будет суп на 2-3 сутки. Он настоится, все ингредиенты хорошо пропитаются вкусами и ароматами друг друга. Однако такие вкусные супы обычно долго не стоят, так как их моментально съедают.
Аватар пользователя

Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории293,48кКал
Белки8,77грамм
Жиры21,14грамм
Углеводы15,59грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

3 шт. = 360 г
500 г
300 г
1 шт. = 80 г
150 г
2 ст. л. = 34 г
1 зубчик = 5 г
2 шт. = 2 г
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

 по вкусу
 по желанию
Сделать полезнее:
Покупайте картофель из нового урожая, в нем больше витаминов, а также он нежнее. То же самое касается и чеснока. Соль выбирайте розовую гималайскую.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель «Выгодно и Удобно» почистите и нарежьте кубиками или соломкой. Лук и чеснок Global Village очистите, мелко накрошите. Морковь Global Village натрите на крупной терке. Промойте чечевицу Global Village и свиные ребра «Мясная ферма». Ребрышки разрежьте при необходимости на кусочки поменьше.

Шаг 1

Приготовьте зажарку. Обжарьте на масле «Селяночка» лук. Добавьте морковь Global Village, обжарьте еще буквально минуту.

Шаг 2

Сварите суп. В кипящую воду положите картофель «Выгодно и Удобно» и варите 15 минут. Затем опустите в бульон чечевицу Global Village, а через 5 минут добавьте копчености и лавровый лист «Красная цена». Через 10 минут посолите, поперчите. Положите в суп зажарку и чеснок Global Village. Оставьте под крышкой пять минут потомиться и выключите огонь.

произвести впечатление

Подайте тарелку супа со сметаной и кусочком ржаного хлеба.
  • Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-recipe-146134
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 7 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Данил
Замечательный суп 👍
28.03.24 в 09:24
дмитрий Л.
👍🏻
17.08.22 в 12:51
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении