1 апреля 2022
Фаршированные баклажаны на электрогриле

Фаршированные баклажаны на электрогриле

Очень люблю баклажаны, приготовленные на гриле они ещё вкуснее, а фаршированные мясом — сытнее.
Аватар пользователя

Автор: Елена,
Читатель и автор Food.ru

Калории252,17кКал
Белки6,01грамм
Жиры23,72грамм
Углеводы3,71грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 210 г
200 г
3 ст. л. = 75 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Порежьте баклажан на 4- 5 частей, посолите, обжарьте на электрогриле 5-7 мин.

Шаг 2

Пока готовится баклажан, возьмите готовый фарш, посолите, пожарьте до готовности, примерно минут пять. Остудите фарш. Выдавите чеснок в фарш, добавьте майонез, смотрите чтобы было не сухо. Попробуйте на вкус, может понадобиться чуть больше соли.

Шаг 3

Разложите всю смесь на баклажан.

Шаг 4

Вот так получится.

Шаг 5

Далее можно свернуть и подцепить зубочисткой, чтобы не распалось.

Шаг 6

Приятного аппетита.

произвести впечатление

Вкусно и сочно. Можно есть как горячими, так и холодными.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении