Голени индейки в соусе карри

Голени индейки в соусе карри

Просто и вкусно. Довольно лёгкий диетический ужин.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории 124,35 кКал
Белки 11,97 грамм
Жиры 7,46 грамм
Углеводы 2,23 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
12 часов
Время на кухне
1 час 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Сельдерей, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 440 г
4 зубчик = 20 г
1 ст. л. = 25 г
2 ст. л. = 14 г
 по вкусу
1 шт. = 32 г
1 веточка = 4 г
2 шт. = 90 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Слелайте надрезы в голени, начините чесноком.

Шаг 2

Смешайте соус карри, сметану, специи, соевый соус.

Шаг 3

Обмажьте мясо соусом

Шаг 4

Порежьте шампиньоны (у меня просто ножки) и сельдерей.

Шаг 5

Положите голени на подушку из овощей.

Шаг 6

Добавьте веточку розмарина. Оставьте на несколько часов мариноваться, а лучше поставьте на ночь в холодильник.

Шаг 7

За час до того, как поставить в духовку, вынимаем из холодильника. Ставим в духовку в посуде с крышкой, 35-40 минут на максимум, потом 30-40 на минимум.

произвести впечатление

Подавайте с любым гарниром. Очень вкусно с рисом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении