Нежная запеканка из цветной капусты «Пряная нежность»

Нежная запеканка из цветной капусты «Пряная нежность»

Очень вкусная, нежная на вкус запеканка из цветной капусты на кокосовых сливках.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории125,31кКал
Белки5,56грамм
Жиры7,16грамм
Углеводы9,89грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

600 г
200 г
250 мл = 250 г
3 шт. = 180 г
5 ст. л. = 150 г
1 ч. л. = 3 г
0.3 ч. л. = 0.9 г
1 ч. л. = 7 г
1 ст. л. = 16 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В пароварке пропарить 5 минут соцветия цветной капусты.

Шаг 2

Делаем заливку: в отдельную чашу добавляем яйца.

Шаг 3

Добавляем кокосовые сливки.

Шаг 4

Добавляем соль и специи.

Шаг 5

Добавляем нутовую муку и хорошо взбиваем. Заливка должна быть как густая сметана по консистенции.

Шаг 6

В форму для запекания смазываем маслом, выкладываем пропареную цветную капусту и пекинскую капусту.

Шаг 7

Капусту залить соусом.

Шаг 8

Выпекать 25-30 минут при температуре 175 градусов.

произвести впечатление

Подавать порционно, можно украсить жареным кунжутом и сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении