Салат коул слоу как в KFC

Салат коул слоу как в KFC

Если вам нравится посещать рестораны быстрого питания, например, KFC, вы обязательно оцените рецепт салата коул слоу. Блюдо состоит всего из двух овощных ингредиентов — белокачанной капусты и сладкого болгарского перца. Особый вкус и аромат салату придает пикантная заправка с лимонным соком. Салат подходит для постного и вегетарианского меню.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории79,42кКал
Белки1,79грамм
Жиры5,7грамм
Углеводы4,92грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

150 г
100 г
20 г
20 г
15 г
1 ст. л. = 18 г
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

10 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Не используйте майонез для приготовления соуса.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте овощи и лимон, проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте рабочую поверхность.

Шаг 1

Мелко пошинкуйте капусту.

Шаг 2

Нарежьте перец полосками.

Шаг 3

Переложите нарезанные овощи в глубокую миску. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Добавьте к салату майонез, сметану, горчицу и сок лимона. Перемешайте салат.

Шаг 5

Подавайте салат коул слоу с мелко порезанным укропом.

произвести впечатление

Украсьте салат дополнительной долькой лимона. Также вы можете приготовить соус отдельно, не добавляя его в блюдо, чтобы каждый гость мог заправить салат по вкусу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Полина
Отличный салат ! Единственное, надо очень внимательно подойти к выбору горчицы и перепроверить перед добавлением Я вот не проверила и теперь жду, когда она выветрится
15.03.23 в 15:51

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении