20 июля 2022
Пюре с стеблем сельдерея

Пюре с стеблем сельдерея

Пюре — гарнир, который любим многими еще с детства. Блюдо готовится просто, пользы в нем много, а еще оно очень сытное.Но пюре по этому рецепту отличается своей неординарностью. Приготовьте пюре из сельдерея на ужин, подать его можно с рыбой или птицей, так вкус блюда раскроется полностью.В пюре из сельдерея много полезных витаминов и микроэлементов, обязательно попробуйте это блюдо!
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории131,11кКал
Белки1,5грамм
Жиры9,42грамм
Углеводы10,21грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Английская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Сельдерей
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

1 шт. = 120 г
40 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
30 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте в рецепте морскую соль.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовьте необходимые ингредиенты. Картофель и сельдерей помойте. Затем овощи очистите. Масло достаньте заранее.

Шаг 1

Очищенный сельдерей, лук и картофель порежьте на небольшие кусочки.

Шаг 2

Залейте в кастрюлю воду, чтобы она полностью покрыла овощи. Посолите и поставьте на огонь.

Шаг 3

Как будет готово измельчите овощи блендером. Добавьте масло и еще раз пройдитесь блендером.

Шаг 4

Попробуйте на соль и по необходимости подсолите.

произвести впечатление

Подайте блюдо, украсив его зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении