Филе трески, обжаренное на сковороде, в яичном кляре

Филе трески, обжаренное на сковороде, в яичном кляре

Филе трески, обжаренное на сковороде, подойдет к любому столу, как на праздничный, в качестве отдельного блюда, так и для обычного ужина. Треска богата витаминами и полезными веществами, которые положительно сказываются на организме человека. Сочетайте филе трески с пастой или запекайте его в духовке.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории136,05кКал
Белки13,96грамм
Жиры7,04грамм
Углеводы4,01грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

10 шт. = 2000 г
5 шт. = 300 г
5 ст. л. = 125 г
6 ст. л. = 150 г
7 ст. л. = 119 г
1 ч. л. = 10 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Очистите и помойте филе рыбы, обсушите его бумажными полотенцами.

Шаг 1

Вбейте яйца в миску, налейте сметану, добавьте соль, перец, перемешайте. Филе трески разрежьте на кусочки поменьше.

Шаг 2

Каждое филе обмакните в муке, затем в яйце, и обжарьте на сковороде с двух сторон по 10 минут, на среднем огне.

произвести впечатление

Подавайте филе трески, украсив его веточкой укропа.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении