Миндальный торт со сливочным кремом

Миндальный торт со сливочным кремом

Приготовить торт, содержащий меньше количество калорий6 по сравнению с традиционными рецептами, не так-то просто. Чтобы торт попробовали даже те, кто придерживается диеты, стоит заменить пшеничную муку на миндальную. Она не содержит глютен, а потому более полезна. Коржи, приготовленные с такой мукой, по вкусу не отличаются от обычных.
Калории 392,9 кКал
Белки 7,29 грамм
Жиры 32,42 грамм
Углеводы 20,3 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 20 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее разогрейте духовку до 180-200 градусов.

Шаг 1

Отделите белки от желтков. Взбейте белки с сахаром до пышной массы. В отдельной миске смешайте желтки с миндальной мукой, затем все смешайте, вылейте в форму и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 2

Взбейте сливки с сахарной пудрой, затем к этой массе добавьте сыр маскарпоне и поставьте в холодильник на 15 минут. Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане.

Шаг 3

Достаньте коржи с духовки и дайте им остыть, после все коржи смажьте кремом и уложите друг на друга.

произвести впечатление

Украсьте торт растопленным шоколадом и миндалем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении