Аппетитные креветки с красным перцем в соусе из кокосового молока

Аппетитные креветки с красным перцем в соусе из кокосового молока

Креветки ― это достаточно популярный во всем мире морепродукт, который подают как в обычных заведениях, так и в ресторанах высокой кухни. Креветки, приготовленные с красным перцем, приобретают яркий вкус и аромат.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории159,05кКал
Белки8,68грамм
Жиры12,75грамм
Углеводы3,07грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Арахис, Ракообразные, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте только свежие продукты.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Арахисовое масло положите в тарелку. Пасту карри поместите в блюдце. Лайм поставьте на стол. Рыбный соус налейте в рюмку, а кокосовое молоко налейте в стакан. Креветки положите в тарелку. Сладкий перец положите в тарелку. Петрушку поставьте в тарелочку. Перец чили положите в маленькое блюдце.

Шаг 1

В сковороде разогрейте арахисовое масло и добавьте карри, обжаривайте примерно минуту. Затем добавьте молоко, сок лайма, рыбный соус и сахар, готовьте 20 минут. Добавьте креветки и нарежьте красный перец. Готовьте примерно 5 минут до полной готовности креветок.

произвести впечатление

Подавайте блюдо украсив его зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении