
Салат «Гнездо глухаря» с докторской колбасой
Этот салат отлично подойдет для праздничного пасхального стола! Он смотрится красиво и на вкус получается очень вкусный. В этом рецепте колбасу можно заменить на любое отварное мясо.
- Калории
- 157,36 кКал
- Белки
- 9,13 грамм
- Жиры
- 11,78 грамм
- Углеводы
- 2,62 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для салата
| 300 г | |
| 2 шт. = 200 г | |
| 4 шт. = 240 г | |
| 4 шт. = 200 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| 100 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Морковь и яйца отварите до полной готовности, а затем остудите. Морковь очистите от кожуры а яйца от скорлупы. У яиц отделите белки от желтков.
Шаг 1
Белки, колбасу, морковь и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Все нарезанные ингредиенты переложите в глубокую миску, добавьте сметану и перемешайте.
Шаг 2
На плоскую большую тарелку в середине установите круг и выкладывайте салат в форме гнезда.
Шаг 3
Уберите кольцо и выложите одну столовую ложку салата в середину так, чтобы было небольшое углубление.
Шаг 4
Далее сыр и желтки разомните вилкой и сформируйте небольшие яйца и выложите их в серединку салата.
Шаг 5
Дайте салату настояться один час и подайте на стол. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Артём Т.
Обычный салат Оливье 😀просто сырные шарики сверху





















