Домашние хот-доги «Русские богатыри» с говяжьими сосисками, горчицей, капустой и морковью

Домашние хот-доги «Русские богатыри» с говяжьими сосисками, горчицей, капустой и морковью

Рецепты для настоящих ценителей хот-догов. Даже русский богатырь сможет уталить голод таким перекусом.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории134,68кКал
Белки10,82грамм
Жиры8,35грамм
Углеводы3,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица, Пищевые добавки, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

4 шт. = 220 г
100 г
29 г
2 ст. л. = 50 г
2 ст. л. = 44 г
2 ст. л. = 50 г
20 г
2 шт. = 500 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Секрет богатырских хот-догов в булочках. Вместо них нужно взять сайки.

Шаг 1

Капусту нашинкйуте, смешайте с зеленью и майонезом. Это будет наполненение наших хот-догов. Можно использовать замороженную зелень, если нет свежей, как это делаю я.

Шаг 2

Сосиски отварите до готовности.

Шаг 3

Теперь сделаем секретный шаг. Нам нужно, чтобы булочки были горячими, воздушными и мягкими. Для этого нужно довести до кипения воду в кастрюле. Сверху поставить дуршлаг и на него положить булочки распариваться.

Шаг 4

Когда булочки станут горячими, достаньте их и разрежьте.

Шаг 5

Теперь смажьте булочку майонезом, выложите в нее 2 сосиски, сверху налейте кетчуп и горчицу, а потом капусту.

произвести впечатление

Подавайте хот-доги сразу, украсив мелко натертой марковкой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении