Салат «Мясные тарталетки»

Салат «Мясные тарталетки»

В этом салате сочетаются сразу два вида мяса: куриное и крабовое. Это невероятно вкусно! Такую фуршетную закуску можно подать к приходу гостей, когда мало времени.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории132,87кКал
Белки13,58грамм
Жиры6,53грамм
Углеводы5,19грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

200 г
200 г
2 шт. = 120 г
 по вкусу
2 ч. л. = 20 г
5 шт. = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В ковш для варки наливаем воду, кладем туда куриное филе, предварительно его промыв под проточной водой. Добавим щепотку соли. Варим мясо на среднем огне примерно 25-30 минут.

Шаг 2

Крабовые палочки или крабовое мясо освобождаем от слюды, режем на небольшие кубики и отправляем в салатник. Далее, нужно отварить 2 куриных яйца. Варите на сильном огне, дождитесь закипания, затем уберите кастрюлю с огня и накройте крышкой. Оставьте в таком положении яйца на 13-15 минут.

Шаг 3

Остудите яйца, освободите их от скорлупы, нарежьте на мелкие кусочки.

Шаг 4

Добавьте соли по вкусу, все тщательно перемешайте.

Шаг 5

Курицу остудите, затем мелко нарежьте. Убедитесь, что в мясе отсутствуют мелкие косточки и жилки. Добавьте курицу в салатник к прочим ингредиентам. Затем заправьте салат майонезом и всё еще раз перемешайте.

Шаг 6

Разложите салат по тарталеткам. Блюдо готово к подаче.

произвести впечатление

Чтобы украсить тарталетки, посыпьте их сверху рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении