Свежий салат с пекинской капустой и сладкой хурмой

Свежий салат с пекинской капустой и сладкой хурмой

Рецептов салатов на просторах интернета очень много. Кто-то любит экспериментировать и пробует сочетать необычные продукты, а кто-то придерживается классики и простоты в своих рецептах. Ведь чем проще блюдо, тем оно вкуснее. Такой салат станет украшением для вашего праздничного стола. Как и в любом салате, с продуктами и специями можно экспериментировать по своему усмотрению.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории91,07кКал
Белки2,68грамм
Жиры6,46грамм
Углеводы5,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

400 г
1 кг = 1000 г
200 г
2 шт. = 150 г
5 шт. = 300 г
100 мл = 100 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для того, чтобы сделать салат более свежим и насыщенным, добавьте к ингредиентам свежие помидоры и огурцы. Также по желанию добавьте больше специй, например сушеный чеснок.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Нарежьте капусту соломкой. Куриные яйца отварите, чтобы желток был полностью готов, отчистите и нарежьте небольшими кубиками. Хурму нарежьте также средними кубиками. Сладкий лук нарежьте перьями.

Шаг 1

Все продукты по мере нарезки сложите в салатницу или глубокую емкость. Добавьте кукурузу, заранее слив с нее всю лишнюю жидкость.

Шаг 2

Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте его маслом. Аккуратно перемешайте, чтобы салат стал однородным. Для пикантности добавьте зерна граната.

произвести впечатление

Целый гранат разберите на зерна и посыпьте ими салат. Для особых любителей граната советуется добавить зерна прямо в салат. Они придадут пикантность и приятную кислинку в нем. Хранить такой салат желательно не больше одних суток, так хурму лучше употреблять свеженарезанной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении