- erid: nyi26TK8SykfdUaToRKjz4aHK8CQVVg2
Итальянский яблочный пирог
Предлагаю вам приготовить этот простой и очень бюджетный яблочный пирог. Он получается ароматный, вкусный, с необычной кремовой шапочкой. А стоимость ингредиентов для его приготовления составляет всего 92 рубля*.
*Стоимость актуальна для магазинов «Перекрёсток» и указана за точное количество ингредиентов для рецепта
- Калории
- 125,15 кКал
- Белки
- 4,11 грамм
- Жиры
- 2,42 грамм
- Углеводы
- 26,47 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- итальянская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штука
Тесто и начинка
| 2 шт. = 120 г | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| 13 г | |
| 200 г | |
| 3 шт. = 450 г | |
| 100 мл = 100 г |
Для крема
| 1 шт. = 60 г | |
| 50 г | |
| 15 г | |
| 250 мл = 250 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Чистим яблоки и нарезаем их кубиками.
Шаг 2
Готовим тесто. В миску отправляем яйца, сахар, ванилин. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем в тесто молоко. Снова перемешиваем.
Шаг 4
Добавляем в тесто муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
Шаг 5
Добавляем яблоки. Перемешиваем.
Шаг 6
Готовим крем. Для этого с ковше или кастрюле с толстым дном смешиваем яйцо, сахар, кукурузный храхмал и молоко.
Шаг 7
Ставим ковш на плиту на медленный огонь и постоянно помешиваем. Через несколько минут крем нагреется и загустеет.
Шаг 8
Перекладываем крем в кондитерский шприц или мешок и делаем кремом круги на поверхности нашего будущего пирога.
Шаг 9
Пирог отправляем печься в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Кольца крема долны начать подрумяниваться.
произвести впечатление
Посыпаем пирог сахарной пудрой и наш итальянский яблочный пирог готов. Можно есть как теплым, прямо из духовки, так и охлажденным.
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-recipe-148267
Заказать продукты
Комментарии(8)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Мия С.
очень вкусно получилось всем гостям понравилось 👍
Маша Г.
Я уже не первый раз готовлю по этому рецепту, и каждый раз получается очень вкусно и изыскано
Юля Л.
Безумно вкусно
ирина
Очень легкий рецепт. Пирог в меру сладкий . Выпекала 50 мин / зависит от духовки 180 , что бы не подгорел крем/ . К шарлотке отношения не имеет. Бывает сухой бисквит , а этот пропитанный . Всем нравиться .
Маша Г.
очень вкусно получилось, спасибо за рецепт ❤️
Александр У.
Пирог 🔥. Легкий, воздушный, в меру сладкий, всё чётко сочетается. спасибо за рецепт. Пропекал 35-37 минут.
Владислав М.
На вкус, как очень плохая шарлотка с привкусом муки. За 30 минут не пропекается.
Юлия Л.
Спасибо. Очень вкусно получилось.❤️🌹
Похожие рецепты
Смотреть все
сладкие пироги
1 ч
Апельсиновый пирог с маком
Сочный цитрусовый пирог пропитан апельсиновым сиропом, а зернистая структура теста получается благодаря вкраплениям мака. За аромат выпечки отвечает апельсиновый сок. Время выпекания зависит от размера формы. После того как пирог провел в духовке 30 минут, надо проверить его на готовность зубочисткой или бамбуковой палочкой. В конце пропитайте выпечку сиропом, нанося его слой за слоем кулинарной кистью.
сладкие пироги
40 минут
Пирог с шоколадной пастой и грецкими орехами
Этот пирог готовится буквально за 20 минут. Главное — заранее разморозить слоеное тесто. Кроме него понадобятся еще шоколадная паста и грецкие орехи. Если следите за калориями, выбирайте пасту без сахара. Благодаря необычной форме в виде снежинки пирог удобно делить на порционные кусочки без ножа.
сладкие пироги
1 ч 10 мин
Королевский сырник с вареной сгущенкой
Королевский сырник — большой ароматный пирог с творогом и нарядным «кучерявым» верхом. Его запекают, а потом охлаждают, чтобы начинка стабилизировалась. По желанию в начинку можно добавить ванилин, любые сухофрукты или орехи. За сладость отвечает вареная сгущенка, добавляя в выпечку легкие карамельные нотки. Если при выпекании верх сырника будет подгорать, переставьте пирог на уровень ниже или накройте фольгой.
сладкие пироги
1 ч 30 мин
Блинный пирог с вареной сгущенкой
Приготовьте тонкие блины по своему рецепту или воспользуйтесь этим. Смажьте заготовки вареной сгущенкой, сверните в рулетики и выложите спиралью в форму для выпечки. Залейте яично-сметанной смесью и отправьте в духовку. Пирог будет готов через 30 минут! В начинку можно добавить кокосовые кранчи или кокосовую стружку.
сладкие пироги
4 ч 30 мин
Бриошь с шоколадом
Бриошь — воздушная выпечка с шоколадными кусочками. Для приготовления теста понадобится молоко, яйца, сметана и свежие дрожжи. Замешивать тесто можно вручную, но если у вас есть кухонный комбайн или планетарный миксер, лучше воспользоваться им. В начинку можно добавить кондитерские шоколадные капли или порубить ножом обычную шоколадную плитку. Подавайте бриошь к чаю на завтрак или полдник.
сладкие пироги
1 ч 10 мин
Слоеный пирог с яблоками и корицей
Пожалуй, сложно придумать более уютный десерт. Сделайте один большой пирог или несколько миниатюрных, как в этом рецепте. Пусть каждый получит свою порцию уюта. Алкоголь можно исключить, но с ним выпечка получится более ароматной. При желании добавьте в начинку немного дробленых орехов.
сладкие пироги
1 ч 10 мин
Еврейский медовый пирог «Леках»
Чтобы наступающий год был сладким, в еврейских семьях на новогодний праздник готовят медовый пирог «Леках». С целью привлечь благополучие, в него добавляют не только мед, но и разные виды сахара. Чтобы выпечка получилась влажной и пряной, в тесто добавляют чай или кофе, а также смесь ароматных и терпких специй: корицу, гвоздику, кардамон, имбирь и душистый перец. Плотный мягкий пирог долго хранится и с каждым днем становится только вкуснее.
Почитать о других необычных новогодних десертах национальной еврейской кухни можно в этой статье.
сладкие пироги
7 ч 20 мин
Пирог «Укус пчелы»
Свое название выпечка получила не случайно. В этом пироге, который смело можно назвать тортом, много меда: он есть и в тесте, и в заливке. А дополняет этот медовый праздник заварной сливочный крем. При выпекании заливка образует красивую корочку, украшенную хрустящими миндальными лепестками. Обязательно дайте десерту настояться несколько часов в холодильнике, чтобы коржи пропитались сливочным кремом.
сладкие пироги
1 ч 50 мин
Яблочный пирог-суфле
Мягкая яблочная начинка в этом пироге покрыта пышным слоем крема из взбитых со сметаной белков, а основой для пирога становится тонкое песочное тесто. Посыпьте нежную начинку слоем крошки из теста. Во время выпекания она превратится в плотную хрустящую корочку, которая под воздействием высокой температуры потрескается и образует красивые узорные трещины.
сладкие пироги
4 ч 30 мин
Бретонский пирог
Когда-то этот пирог, пришедший из области Бретань, был крестьянской пищей, но сейчас стал поистине одним из символов французской кухни. Нечто среднее между пирогом, суфле, запеканкой и пудингом, он получается очень нежным, сочным, сладким, но не приторным. Со сливочным вкусом и легкими нотками карамели.
