8 декабря 2022
Блинчики

Блинчики

Тонкие, нежные, ажурные блинчики.
Аватар пользователя

Автор: Катерина,
Читатель и автор Food.ru

Калории177,73кКал
Белки4,24грамм
Жиры7,04грамм
Углеводы25,07грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

6 ст. л. = 120 г
200 г
200 г
2 шт. = 120 г
2 ст. л. = 34 г
4 ст. л. = 100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

В глубокой миске смешать молоко, яйца, муку и сахар. Взбить венчиком до полного растворения комочков. Затем добавить кипяток.

Шаг 2

Дать тесту настояться 20 минут.

Шаг 3

На хорошо прогретой сковороде обжарьте блинчики с двух сторон. Смазывайте сковороду маслом по мере необходимости. Складывайте на тарелку стопкой, накрыв крышкой, чтобы края выли мягкими. На край блина выложите варенье, закрутите трубочками.

произвести впечатление

Подавайте теплыми к чаю. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 23 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(17)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Ольга С.
добавила муки, вроде норм.
13.05.24 в 18:07
Екатерина
Отвратительный рецепт. Сделала всё по рецепту. Блины слишком сладкие, постоянно рвутся. Переворачивать невозможно! Категорически не рекомендую данный рецепт.
09.05.24 в 08:58
ксения
Безумно вкусные блинчикт, спасибо!!
16.02.24 в 12:10
Марина
спасибо за рецепт блинчики вкусные, но очень много сахара, я положила вдвое меньше)
10.02.24 в 12:59
Виктория
Спасибо за рецепт! Блинчики получились тонкими и вкусными
03.02.24 в 06:16
Редактор Food.ru
Артём, не расстраивайтесь, в следующий раз у вас обязательно получится внимательнее следить за вашей сковородой :)
22.01.24 в 09:40
Артём Б.
все сгорело
20.01.24 в 15:08
Карина К.
ужасно
20.01.24 в 14:44
Хадижа Г.
Как вкусно!!
16.01.24 в 08:49
Редактор Food.ru
Полина, спасибо, что вы заметили! Мы уже исправили текст рецепта :)
12.01.24 в 12:05
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении