Салат с печеным перцем

Салат с печеным перцем

Если вы любите нестандартные рецепты, то обязательно попробуйте приготовить салат с печеным перцем. Это блюдо отличается не только насыщенным цветом, но и приятным вкусовым сочетанием. Нежные печеные перцы отлично гармонирую с помидорами черри и сыром. А дополняют салат зубчики чеснока, делая его более жгучим. Сыр для салата можно взять любой — твердый или мягкий — как вам больше нравится.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории119,8кКал
Белки3,57грамм
Жиры10,11грамм
Углеводы5,38грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 300 г
100 г
2 зубчик = 10 г
50 г
2 ст. л. = 34 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте домашние овощи. Так вы точно будете уверены в их качестве, а салат получится вкусным и полезным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Перец, помидоры и зелень тщательно промойте холодной водой и просушите полотенцами. Также подготовьте небольшую форму для запекания и глубокую миску.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Перец поместите в форму для запекания и уберите в духовку на 30-35 минут при 200 градусах. Помидоры черри разрежьте на 3-4 части, а сыр нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2

Приготовьте салат. Готовый перец остудите, а затем очистите от кожицы и семян. В миску выложите нарезанные помидоры, сыр и перец. Зелень мелко порубите и добавьте в салат. Заправьте блюдо уксусом, маслом, солью и перцем по вкусу, перемешайте.

произвести впечатление

Аппетитный салат с печеными перцами переложите в красивую тарелку или чашу и подайте к столу сразу после приготовления, чтобы он не потерял свой вкус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении