Ароматный борщ с мясом гуся и красным картофелем

Ароматный борщ с мясом гуся и красным картофелем

Вкусный, ароматный, любимый супчик!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории142,31кКал
Белки5,04грамм
Жиры9,98грамм
Углеводы7,45грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
500 г
4 шт. = 600 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 130 г
2 ст. л. = 60 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварить мясо, у меня это гусь. Разобрать на кусочки.

Шаг 2

Капусту порезать и отправить варить в кастрюлю вместе с мясом.

Шаг 3

Почистить и порезать картофель. Через 20 минут добавить в кастрюлю с капустой и мясом.

Шаг 4

Делаем поджарку. Морковь и свеклу натереть на терке. Лук порезать. Обжарить на сковороде с томатной пастой.

Шаг 5

Когда картофель будет почти готов. Добавьте обжареные овощи. Посолить, добавить перец и лавровый лист. Варить до готовности.

произвести впечатление

Борщ готов. Можно добавить туда дольку лимона. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении