Слоеная картофельная запеканка с фаршем

Слоеная картофельная запеканка с фаршем

Классическое блюдо в духовке, без лишнего масла. Вкусно и просто в приготовлении.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории125,49кКал
Белки5,33грамм
Жиры6,76грамм
Углеводы10,55грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
360 г
6 шт. = 192 г
1 шт. = 80 г
 по желанию
2 ст. л. = 50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Почистить и отварить картофель до полуготовности.

Шаг 2

Обжарить фарш с луком и специями. Я добавляю соль, перец, чеснок.

Шаг 3

В форму для запекания выложить слоями картофель, присыпать перцем.

Шаг 4

Положить слой фарша.

Шаг 5

Затем слой промытых, очищенных и нарезаных шампиньонов.

Шаг 6

Снова слой картофеля. Можно смешать майонез или сметану с чесноком и специями, промазать верхний слой.

Шаг 7

Посыпать запеканку твердым сыром и поставить в духовку примерно на 30 минут при 180 градусах. Так как ингредиенты почти готовы, запеканка готовится быстро.

произвести впечатление

Подавать со свежей зеленью и наслаждаться ароматом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении