Бисквит для торта

Бисквит для торта

Очень вкусный получается торт благодаря такому бисквиту.
Калории 284,24 кКал
Белки 6,43 грамм
Жиры 11,88 грамм
Углеводы 39,15 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

170 г
70 г
3 шт. = 180 г
120 мл = 120 г
150 г
1 ч. л. = 5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Яйца с сахаром взбить до пышной массы. В сотейник положить сливочное масло с молоком и поставить на огонь.

Шаг 2

Добавить в несколько этапов муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешать. А затем вливаем молоко со сливочным маслом. Перемешать

Шаг 3

Выпекать при 180 градусах 30 минут.

Шаг 4

Остудить. Можно разделить на 3 части.

произвести впечатление

Бисквит можно хранить в пищевой пленке.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.1
Рейтинг из 42 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(17)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Ярослав, молоко с маслом нужно слегка прогреть на медленном огне до растворения масла. Бисквит можно готовить в мультиварке, если она на это рассчитана.
19.05.25 в 15:14
Ярослав Б.
Здравствуйте! Бисквит можно готовить в мультиварке? И на какой огонь ставить сотейник с маслом и молоком ?
18.05.25 в 07:56
Редактор Food.ru
Кристина, следите за консистенцией теста. Консистенция должна быть сравнима с густой сметаной.
05.05.25 в 14:06
Кристина С.
Два раза приготовила по этому рецепту, ни один из них не получился. в первом покрылся корочкой, а внутри остался жидким. Во втором я добавила чуть больше муки и он стал твердым и даже не поднялся.. 😔
01.05.25 в 23:31
Редактор Food.ru
Айсана, тесто должно получиться текучим, но не настолько жидким. Скорее всего, яйца оказались слишком крупными (для выпечки чаще всего используют категорию С1) либо не хватило муки — ее всегда следует регулировать, потому что плотность у разных марок может различаться.
28.10.24 в 12:38
Айсана
Насколько густым должно получится тесто? У меня оно было как у блинов, поэтому добавила, не пропеклось(
28.10.24 в 11:41
Редактор Food.ru
Марк, в открытом доступе есть множество калькуляторов для пересчета ингредиентов для форм других размеров. Вы можете воспользоваться любым из них.
06.09.24 в 11:54
Марк К.
А если форма другим диаметром?
06.09.24 в 04:51
Редактор Food.ru
Елена, этот рецепт рассчитан на форму диаметром 18 сантиметров.
29.08.24 в 17:38
Елена
На форму какого диаметра рассчитан объём "4 порции"?
29.08.24 в 16:50

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении