25 марта 2023
Салат с помидорами, сыром и яйцами

Салат с помидорами, сыром и яйцами

Салат с минимумом ингредиентов, усилий и времени. Выглядит он красиво и нарядно, но настолько легко и быстро готовится, что вполне может занять достойное место на будничном столе. Чтобы салат получился как можно вкуснее, солите именно помидоры, а не сырную начинку. Как ни странно, но это играет очень большую роль. Если посолить именно овощи, блюдо получится намного вкуснее.
Аватар пользователя

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории202,06кКал
Белки8,49грамм
Жиры17,19грамм
Углеводы3,52грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

2

Для блюда

2 шт. = 160 г
2 ст. л. = 50 г
1 шт. = 60 г
1 зубчик = 5 г
70 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Лучше взять овощи из нового урожая, так как у них более насыщенный вкус и больше витаминов. Соль выбирайте гималайскую, а майонез — с низким процентом жирности.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте помидоры. Помойте яйца и сварите вкрутую. С чеснока снимите шелуху. Приготовьте кулинарное кольцо.

Шаг 1

Помидоры нарежьте кубиком. Сыр натрите на мелкой терке. Яйца разделите на белок и желток и натрите на мелкой терке в разные блюдца. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 2

При помощи кулинарного кольца выложите на блюдо слой помидоров и посолите их немного. Нарисуйте тонкую сеточку из майонеза. Выложите слой сыра и чуть утрамбуйте. Сверху положите белок и чеснок. Смажьте майонезом. Последним слоем распределите желток.

произвести впечатление

Подавайте салат на стол сразу. Не стоит оставлять его, чтобы овощи пустили сок.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.9
Рейтинг из 26 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы