Сытная сырная тортилья с овощами, шампиньонами и мясом

Сытная сырная тортилья с овощами, шампиньонами и мясом

Всем известно, что нужно питаться полезными продуктами, исключать из рациона жирное и соленое. Однако, иногда я позволяю себе побаловаться фастфудом домашнего приготовления. К примеру, я готовлю вкуснейшую сырную лепешку с овощами и индейкой. Получается аппетитно, очень сытно и питательно.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории199,31кКал
Белки6,58грамм
Жиры13,91грамм
Углеводы11,35грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

100 г
1 ст. л. = 17 г
2 шт. = 64 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 120 г
2 шт. = 120 г
3 ст. л. = 75 г
2 щепотка = 2 г
20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Филе индейки нарежьте на кусочки и положите в сковороду с маслом.

Шаг 2

Шампиньоны вымойте, нарежьте на небольшие кусочки, переложите в сковородку.

Шаг 3

Небольшой помидор мелко нарежьте и отправьте к прочим ингредиентам. Обжарьте все содержимое сковороды на медленном огне под крышкой, на это потребуется 15-18 минут. Постоянно помешивайте во время жарки.

Шаг 4

Начинку после приготовления смешайте с ложкой майонеза и мелко нарезанным огурцом.

Шаг 5

Выложите на лепешку все обжаренные ингредиенты. Сформируйте конвертики, закрепите их зубочистками или шпажками, а потом переложите полностью всю начинку в конвертики.

Шаг 6

Посыпьте начинку лепешек универсальной приправой.

Шаг 7

Добавьте сыр, натертый на мелкой терке.

произвести впечатление

Подавайте готовое блюдо с прохладительными напитками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении