Питы с яйцом, сыром и паштетом на завтрак
Это несложный и сытный рецепт. Если с утра у вас достаточно времени и желания для приготовление парочки таких бутербродов, а также отсутствует время и желание перед работой идти в «то самое сетевое кафе», чтобы попасть на «тот самый завтрак», то я готов предложить вам отличную альтернативу. Заинтересованы? Тогда начинаем готовить!
- Калории
- 288,41 кКал
- Белки
- 10,87 грамм
- Жиры
- 18,37 грамм
- Углеводы
- 18,61 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 10 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 1 шт. = 60 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 2 ломтик = 24 г | |
| по желанию | |
| по желанию | |
| 20 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Для приготовления яйца предварительно смажьте кулинарное кольцо и сковороду небольшим количеством сливочного масла.
Шаг 2
Смазанную форму положите в предварительно разогретую на среднем огне сковороду и разбейте туда яйцо. Я готовлю следующим образом: сырой желток предварительно разминаю силиконовой лопаткой для того, чтобы он растекся по форме. Сразу после того, как снизу белок загустеет, накрываю крышкой, жду пару минут, снимаю крышку и отделяю кулинарное кольцо. Готовлю еще примерно минуту. Вы можете пропустить этот шаг и приготовить яйцо по-своему.
Шаг 3
Возьмите питу и разрежьте ее (как на фото). В получившийся надрез свободно должна входить ваша ладонь.
Шаг 4
Подготовьте два ломтика сыра. Я рекомендую для этих целей взять маасдам.
Шаг 5
Начните собирать бутерброд. Сложите в питу сыр и предварительно подготовленную яичную «котлетку».
Шаг 6
Чего-то нахватает? Думаю, что мяса. У меня под рукой так называемая «намазка», паштет или бутербродная паста из свинины.
Шаг 7
В свой бутерброд я также добавляю краснокочанную капусту, она придает хороший вкус блюду.
Шаг 8
Готовый продукт погрейте по паре минут с каждой стороны на среднем огне на предварительно разогретой сковородке до легкой корочки.
произвести впечатление
Не забудьте приготовить кофе или чай. Желаю вам приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с питой
1 ч 15 мин
Греческая пита
Греческая пита — мягкая и эластичная лепешка. При обжарке или выпекании внутри теста скапливается пар, из-за чего оно слегка раздувается, формируя пространство для начинки. Благодаря этому пита отлично подходит для гироса. В ее кармашек удобно класть мясо, овощи и соусы. Также ее подают вместо хлеба или макают в дипы. В теплом виде она воздушная, а после обжарки — хрустящая снаружи, но мягкая внутри.
закуски с хлебом или...
15 минут
Закуска из тостового хлеба с зеленью и оливками
Чтобы приготовить эффектную закуску, не нужны сложные ингредиенты. Достаточно нескольких ломтиков хлеба, сливочного масла и специи. Зафиксируйте ломтики зубочистками, чтобы они хорошо держали форму. А после запекания удалите все лишнее. Украсьте закуску половинкой помидора черри или оливкой, как в рецепте.
закуски с хлебом или...
20 минут
Сосиски в лаваше в аэрогриле
Одну из самых вкусных и простых закусок — сосиски в тесте — можно приготовить всего за 20 минут, при этом не придется возиться с тестом. Достаточно взять обычный тонкий лаваш, завернуть в него сосиски, окунуть в кляр и обвалять в панировке. Мы взяли для нее хлопья темпура, но можно заменить их на панировочные сухари или овсяные хлопья. Чтобы получилось вкуснее, мы добавили в начинку тертый сыр.
закуски с хлебом или...
1 ч
«Шашлык» из лаваша с фаршем
«Шашлык» из лаваша с фаршем не нужно мариновать, он получится вкусным и на мангале, и в духовке. Чтобы не мучиться с подбором приправ, возьмите уже готовую смесь. Добавьте ее в фарш и дополните болгарским перцем, а также измельченной зеленью. Распределите фарш на листе лаваша, посыпьте тертым сыром и накройте вторым листом. Нарежьте полосками, сложите их друг на друга и проткните шпажками. Разделите на порции и запеките до готовности мяса.
закуски с хлебом или...
30 минут
Конвертики с грибами и творожным сыром
Получится что-то похожее на пирожки. Но замешивать тесто не придется, как и разжигать духовку. Обжарьте нарезанные шампиньоны с луком, смажьте полоски лаваша творожным сыром, положите начинку и сверните конвертики. Обмакните их в яйцо и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Закуска будет одинаково вкусной как в горячем, так и в холодном виде.
закуски с хлебом или...
20 минут
Ёка с сыром и яйцом
Ёка — кавказская закуска. Она не так известна и популярна, как грузинские хачапури или осетинские пироги, но получается не менее вкусной и сытной. При этом готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Достаточно выложить на сковороду тонкий лаваш, добавить в качестве начинки яйцо, сыр, ветчину и зелень. А затем свернуть, как пирожок, и обжарить с двух сторон.
закуски с хлебом или...
2 ч 30 мин
Быстрый перекус из ржаных крекеров, рикотты и клубники
Клубничный джем можно использовать не только в десертах. Приготовьте с ним блюдо в формате фингер фуд. Так называют закуски, которые удобно брать руками. Такие миниатюрные бутерброды идеально подойдут для вечеринки или легкого перекуса. В качестве основы используйте томатные крекеры — они хорошо контрастируют со сладостью варенья и нежной текстурой рикотты. По желанию добавьте бекон или ветчину для солоноватого вкуса и большей сытности.
закуски с хлебом или...
1 ч 10 мин
Датский сморреброд со свеклой и сельдью
Сморребреды — традиционные датские открытые бутерброды. Название переводится как «хлеб с маслом», но это далеко не все, что входит в состав этих сытных закусок. Основой служит ржаной хлеб, который дополняют мясом, рыбой, сыром или овощами. Главное правило — гармоничное сочетание ингредиентов и аккуратная подача.
закуски с хлебом или...
25 минут
Лаваш с творогом и зеленью
Такой перекус из лаваша хорош не только в качестве закуски. Приготовьте его на семейный завтрак. Лучше всего подойдет прессованный творог «Простоквашино» — по консистенции он плотный, поэтому рулет будет отлично держать форму. Лаваш с начинкой даже необязательно запекать. Но если хотите получить рулет с румяной корочкой, то лучше все же подержать в духовке.
закуски с хлебом или...
1 ч 40 мин
Мягкие пивные крендели
Чтобы крендели получились плотными и подрумянились в духовке до золотистой корочки, перед выпечкой их традиционно отваривают в горячем растворе соды. А чтобы дрожжевое тесто стало еще пышнее и обрело интересный привкус, мы сделали его на основе пива «Балтика 3» безалкогольное. Это пиво идеально подходят для любой ситуации — как для домашней семейной готовки, так и для посиделок с друзьями.
