Суп из кабачка и зелени

Суп из кабачка и зелени

Вкусный, полезный суп.
Калории
208,86 кКал
Белки
2,33 грамм
Жиры
6,88 грамм
Углеводы
22,65 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 шт. = 300 г
50 г
50 г
1 стакан = 180 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Сварить бульон. Очистить кабачок. Нарезать его кубиками.

Шаг 2

Почистить лук. Нашинковать.

Шаг 3

В сковородку налить масло. Выложить лук, тушить до золотистой корочки. Очистить и натереть морковь. Добавить к луку.

Шаг 4

Положить к тушеным овощам кабачок. Продолжить тушить.

Шаг 5

В кипящий бульон всыпать стакан риса.

Шаг 6

В суп добавить тушеные овощи. Довести до кипения. Засыпать зелень.

произвести впечатление

Подавать блюдо порционно.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Алина Б.
Крем-суп из кабачков с кокосовым молоком
супы из кабачков
35 минут

Крем-суп из кабачков с кокосовым молоком

Азиатская кухня часто пугает количеством ингредиентов. Но если присмотреться, то готовится все довольно просто. Сварите кабачок с картошкой, добавьте приправы и кокосовое молоко, а затем пробейте все блендером. Если каких-то специй у вас нет, просто замените их, на любые пряности, которые есть у вас дома. Например, вместо кинзы возьмите петрушку. А мяту, чеснок и имбирь можно взять и сушеные. Кумин замените кориандром, тмином или паприкой. В любом случае, суп получается легким, согревающим и очень вкусным.
Ингредиенты: Кабачок, Сухарики, Картошка, Кокосовое молоко, Корень имбиря, Чеснок, Репчатый лук, Кинза, Мята, Карри, Молотая зира / кумин, Красный жгучий перец, Хлопья чили, Кокосовая стружка, Подсолнечное масло рафинированное, Вода, Сок лайма, Соль
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении