5 сентября 2023
Суфле из ряженки, какао и банана

Суфле из ряженки, какао и банана

Вкусное шоколадное лакомство из ряженки, банана, какао и агар-агара.
Аватар пользователя

Автор: Екатерина,
Читатель и автор Food.ru

Калории98,43кКал
Белки2,4грамм
Жиры2,6грамм
Углеводы16,61грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

300 мл = 300 г
10 г
7 г
40 г
50 мл = 50 г
1 шт. = 150 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Банан разомните вилкой, добавьте к ряженке комнатной температуры.

Шаг 2

Добавьте к ряженке с бананом сахар и просеянное какао. Перемешайте до однородного состояния, чтобы сахар полностью растворился.

Шаг 3

Агар-агар залейте 50 миллилитрами теплой кипяченой воды. Через 20 минут на медленном огне доведите до кипения жидкость с агар-агаром, постоянно помешивая. И через минуту снимите с огня. Добавьте агар-агар в ряженку. Сразу хорошо перемешайте и разлейте по формочкам. Поставьте в холодильник на час для охлаждения и застывания массы.

произвести впечатление

При подаче можно украсить суфле ягодами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении