3 октября 2023
Салат с печенью «Обжорка»

Салат с печенью «Обжорка»

Пикантный салат для любителей печени. Для приготовления этого салата можно брать абсолютно любую печень.
Аватар пользователя

Автор: ОЛЬГА,
Читатель и автор Food.ru

Калории171,68кКал
Белки9,12грамм
Жиры13,93грамм
Углеводы1,74грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

200 г
100 г
100 г
2 шт. = 120 г
4 ст. л. = 100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Вареную морковь натереть на средней терке.

Шаг 2

Печень отварить до готовности и остудить.

Шаг 3

Выкладывать салат слоями. В контейнер первым слоем выложить натертую на терке печень. Каждый слой промазать майонезом.

Шаг 4

Следующие слои — натертые маринованные огурчики, майонез, измельченная вареная морковь.

Шаг 5

Завершающий слой — натертые на терке вареные яйца. Последний слой майонезом не промазывать. Салат убрать в холодильник на 2 часа.

произвести впечатление

Подавать салат порционно. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении