Бутерброды «Сортавала»
Мне часто приходится путешествовать в поездах дальнего следования, а эти бутерброды — настоящее спасение в дороге. Сытные, аппетитные, ароматные, их очень удобно перевозить.
- Калории
- 246,18 кКал
- Белки
- 9,35 грамм
- Жиры
- 15,34 грамм
- Углеводы
- 17,28 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 2 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 110 г | |
| 3 щепотка = 3 г | |
| 3 щепотка = 3 г | |
| 3 щепотка = 3 г | |
| 3 щепотка = 3 г | |
| 2 ч. л. = 10 г | |
| 2 ломтик = 80 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 2 ломтик = 36 г | |
| 4 ломтик = 16 г | |
| 3 ломтик = 45 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Тщательно отбейте свинину кухонным молоточком, обильно посолите с двух сторон.
Шаг 2
Приправьте с обеих сторон итальянскими специями и сушеным чесноком.
Шаг 3
Посыпьте на мясо сушеные овощи. Оставьте на 10 минут, чтобы специи пропитали свинину.
Шаг 4
Выложите мясо на сковороду с маслом. Обжарьте на умеренном огне под крышкой в течение 15 минут с двух сторон.
Шаг 5
Одну сторону тостов смажьте соусом, распределите его ровным слоем.
Хлеб для тостов можно предварительно поджарить.
Шаг 6
Выложите на эту же сторону ломтики плавленого сыра.
Шаг 7
На один тост положите нарезанные тонко ломтики огурца, а на другой — томата.
Шаг 8
Поджаренное мясо, пока оно горячее, плотно уложите на огурчики. Так сыр расплавится и будет еще вкуснее.
Шаг 9
Накройте мясо той половинкой тоста, что с томатом.
Шаг 10
Разрежьте бутерброд на 2 треугольника. Так не только симпатичнее, но и вкуснее, ведь начинка вся на виду.
произвести впечатление
Обмакивайте бутерброды в соусе, например, томатном.
Понравился рецепт?
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
бутерброды с сыром
5 минут
Мини-бутерброд с индейкой на хлебце
Этот бутерброд хорошо подойдет для плотного перекуса, если до обеда еще далеко. Чтобы цельнозерновой хлебец и филе индейки не казались слишком сухими, прослоите их смесью оливкового масла с зеленью. А сверху выложите пару кружков сочного и мясистого помидора. Тонкий ломтик сыра сделает перекус более сытным и добавит бутерброду сливочную нотку.
Ингредиенты: Цельнозерновые хлебцы, Филе индейки, Полутвердый сыр, Помидор, Салатные листья, Свежая зелень, Соль, Оливковое масло
бутерброды с сыром
5 минут
Хлебец с яйцом, сыром и кабачковой икрой
Диетический, но сытный бутерброд получится, если хлеб заменить на рисовый хлебец, а вместо сливочного масла или майонеза смазать его кабачковой икрой. За сытность отвечают вареное яйцо и тонкий ломтик сыра. Берите любой полутвердый, который придется по вкусу. Дополните начинку соломкой из болгарского перца и листом салата.
Ингредиенты: Рисовые хлебцы, Куриное яйцо, Полутвердый сыр, Кабачковая икра, Салатные листья, Болгарский перец
бутерброды с сыром
5 минут
Бутерброды с сыром, яблоком и тыквенными семечками
В качестве основы для этих бутербродов берите мультизлаковые цельнозерновые хлебцы. Они обеспечат организму долгую сытость при низком количестве калорий. Для начинки возьмите слайсы сыра, ломтики кисло-сладкого яблока и немного тыквенных семечек. Дополнить получившиеся бутерброды можно сухими душистыми травами: тимьяном или розмарином.
Ингредиенты: Цельнозерновые хлебцы, Твердый сыр, Яблоки, Тыквенные семечки, Лимонный сок, Сушеный тимьян / чабрец
бутерброды с сыром
25 минут
Крок-месье с лососем
Этот горячий бутерброд — классическое блюдо французской кухни. Его название происходит от французских слов «хрустеть», так как основой служит поджаренный хлеб, и «господин» — традиционное обращение к мужчинам. Именно они были завсегдатаями кафе и баров, где это блюдо подавалось. Классический крок-месье готовят из ветчины, сыра и соуса бешамель. Если заменить ветчину на красную рыбу, получится не менее интересный вариант.
Ингредиенты: Белый хлеб, Сливочное масло, Слабосоленый лосось, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Твердый сыр, Соль, Сливочное масло, Черный перец молотый, Соль, Зеленый лук, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко
бутерброды с сыром
10 минут
Бутерброд с помидорами и луком
Для того, чтобы сделать эти вкусные бутерброды, вам потребуется минимум ингредиентов. А их приготовление займет не более 10 минут. Помидоры для закуски лучше взять красные, упругие, но не переспелые. Мягкий плавленый сыр подойдет любой. При желании можно заменить его творожным. При подаче украсьте бутерброды красным луком или свежей зеленью.
Ингредиенты: Тостовый хлеб, Красный лук, Плавленый сыр, Помидор, Соль, Смесь перцев
бутерброды с сыром
30 минут
Горячие бутерброды со вкусом пиццы
Обычные бутерброды с вареной колбасой можно сделать намного интереснее и сытнее, если приготовить их в виде небольших пицц. В качестве соуса подойдет простой кетчуп с небольшим количеством майонеза, который смягчит хлеб при запекании и придаст «пицце» легкий сливочный привкус. Для такого рецепта нужен белый хлеб с плотным мякишем, поэтому лучше всего взять обычный нарезной батон.
Ингредиенты: Маслины без косточки, Белый хлеб, Ветчина, Сыр, Маринованные огурцы, Майонез, Кетчуп
бутерброды
10 минут
Огромный бутерброд с икрой
В Новый год должны исполняться самые смелые желания, даже если дело касается обычных закусок. Если в холодильнике огромная банка красной икры, припасенной к новогоднему столу, приготовьте щедрый бутерброд. Прочь маленькие кусочки багета с тонким слоем масла и парой икринок! Отрежьте огромный ломоть, смажьте его ароматным маслом с измельченным базиликом и положите толстый слой икры.
Ингредиенты: Белый хлеб, Сливочное масло, Икра красная, Базилик
бутерброды
15 минут
Бутерброд с красной рыбой и творожным дипом
Такие бутерброды превратят обычный завтрак в праздничный. Хотя готовятся они довольно просто. Рецепт осилит даже подросток. Слегка пикантный дип из взбитого творога отлично дополнит слабосоленую красную рыбу. Хлеб можно взять свежий или подсушить в духовке. Украсьте закуску кольцами маслин и каперсами.
Ингредиенты: Ржаной багет, Прессованный творог «Простоквашино» 5%, Маринованные огурцы, Слабосоленая красная рыба, Укроп, Маслины без косточки, Консервированные каперсы
бутерброды
35 минут
Бутерброды со шпротами
Если смазать хлеб майонезом и разложить сверху рыбу, получится самый простой бутерброд со шпротами. Для праздничного варианта можно немного усложнить задачу, дополнив закуску тертым сыром, ломтиками вареного яйца и маринованного огурца. Придайте кусочкам хлеба красивую форму с помощью вырубки для печенья. При желании немного подсушите его на сухой сковороде или в тостере.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Шпроты, Куриное яйцо, Твердый сыр, Маринованные огурцы, Майонез
бутерброды
20 минут
Бутерброд «Детский рисунок да Винчи»
Бутерброд, который способен даже в хмурый день напомнить о весне. На поджаренном хлебе «расцветает» ярко-желтая мимоза из яичного желтка. Для рецепта подойдет обычный тостовый хлеб, кукурузный батон (он тоже имеет приятный желтоватый оттенок) или любой пшеничный непористый хлеб. Бутерброды «Мимоза» можно приготовить на завтрак или подать как закуску на праздничный стол, в этом случае нужно взять куски хлеба меньшего размера.
Создайте свою бутербродную картину и получите 1500 баллов «Х5 Клуба» или возможность выиграть сертификат в «Пятёрочку». Объявляем творческий конкурс! Пусть хлеб от «Селяночки» станет вашим холстом. Присылайте свои шедевры и небольшой рассказ о них в «Тёрку». Давайте создадим настоящую галерею!
Ингредиенты: Мультизлаковый хлеб, Творожный сыр, Яйца, Огурец, Майонез, Салат фризе (фриссе), Соль, Черный перец молотый
Читают сейчас
