
Пышные и нежные оладьи на кефире
Оладьи по этому рецепту получаются пышные и нежные. Идеальный вариант для завтрака. Очень нравятся детям. Попробуйте и вы!
- Калории
- 281,83 кКал
- Белки
- 5,87 грамм
- Жиры
- 14,59 грамм
- Углеводы
- 32,55 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 1 шт. = 60 г | |
| 250 мл = 250 г | |
| 250 мл = 250 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| 0,3 ч. л. = 2,1 г | |
| 1 ч. л. = 5 г | |
| 0,5 ч. л. = 2,5 г | |
| 5 ст. л. = 85 г | |
| по желанию |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Кефир слегка подогрейте до 40 градусов.
Шаг 2
Добавьте яйцо, соль и сахар. Взбейте миксером.
Шаг 3
Постепенно добавьте всю муку. Соотношение объема муки и кефира должно быть 1:1.
Шаг 4
Добавьте соду и разрыхлитель.
Шаг 5
С этого момента тесто больше не перемешивайте. Накройте крышкой и отставьте на 10-15 минут.
Шаг 6
Аккуратно с края кастрюли столовой ложкой набирайте тесто и выкладывайте на разогретую сковородку с маслом. Чем больше масла, тем более пышными будут оладьи.
Шаг 7
Обжарьте с двух сторон до румяного цвета.
Шаг 8
Оладьи очень хорошо сочетаются со сметаной.
произвести впечатление
Подавать горячими. Мы любим добавлять к оладьям сметану и любимое варенье. На этот раз из черной смородины. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы























