Салат «Цезарь» с ананасами

Курица с ананасами – необычное сочетание, к которому мы давно привыкли. Поэтому в составе салата «Цезарь» оно не выглядит необычно, зато вкус меняет в лучшую сторону. Приготовьте салат «Цезарь» с ананасами по нашему рецепту – он потребует всего 10 минут, но станет украшением праздничного стола.

Аватар пользователя
Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
153,56 ккал
Белки
8,97 г
Жиры
16,63 г
Углеводы
5,73 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Сыр
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Европейская
продукты
Для блюда
Порции
2
Сделать полезнее
Сухарики можно не обжаривать в масле на сковороде, а подсушить в духовке.
пошаговый фоторецепт
подготовиться
Хорошо промойте помидоры и салат. Приготовьте сухарики – на разогретую сковороду положите сливочное масло, немного посолите и добавьте сушеные травы. Обжарьте в этой смеси кусочки пшеничного хлеба. Отварите куриное мясо (хорошо подойдет грудка или филе) с солью, можно добавить специи.
начать готовить
1
Натрите на мелкой терке сыр и крупно нарежьте помидоры черри.
2
Нарежьте курицу небольшими кусочками.
3
Консервированные ананасы нарежьте на кусочки.
4
Крупно нарежьте или нарвите руками несколько листов пекинского салата. Старайтесь использовать мягкие листья, а не мясистую часть. Выложите их на тарелку, добавьте несколько долек помидоров.
5
Положите в тарелку с салатом курицу, кусочки ананаса и несколько ложек соуса.
6
Сверху щедро посыпьте салат тертым сыром и бросьте сухарики – они добавят пикантности и ярких акцентов.