15 октября 2023
Опята, маринованные в томате

Опята, маринованные в томате

Осенью в сезон опят можно приготовить не просто маринованные опята, а сделать их томатном маринаде.
Аватар пользователя

Автор: Наталья,
Читатель и автор Food.ru

Калории41,22кКал
Белки2,19грамм
Жиры0,92грамм
Углеводы6,72грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
200 г
150 мл = 150 г
1 шт. = 1 г
1 ст. л. = 25 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 15 г
10 шт. = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Отварить очищенные опята 20 минут в воде.

Шаг 2

Слить воду через друшлаг. Обжарить грибы на сковороде со специями и томатной пастой.

Шаг 3

Развести в воде соль и сахар. Добавить смесь в сковороду. Перемешать, тушить 15 минут.

Шаг 4

Горячим разложить блюдо по банкам. Закрыть. Когда остынет, поставить в холодильник.

произвести впечатление

Подавать порционно, к горячим блюдам или в качестве закуски.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении