Яблочные вафли на муке из зеленой гречки

Яблочные вафли на муке из зеленой гречки

Осенью, когда яблоки уже некуда девать, готовлю эти вафли.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории94,08кКал
Белки4,59грамм
Жиры3,09грамм
Углеводы10,87грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 300 г
1 шт. = 60 г
1 щепотка = 1 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 25 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Яблоки почистить, натереть на крупной терке.

Шаг 2

Добавить к яблокам яйцо и соль. Перемешать.

Шаг 3

Добавить 2 столовые ложки муки зеленой гречки и 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Перемешать.

Шаг 4

По желанию, добавить столовую ложку кокосовой муки, но можно столько же муки из зеленой гречки.

Шаг 5

Также можно добавить мак, корицу.

Шаг 6

Форму смазать маслом, у меня это масло гхи. Разложить тесто равномерным слоем, без бугорков. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до готовности.

произвести впечатление

Подождать, пока вафли остынут. Можно пить чай!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении