29 ноября 2023
Пышные и сладкие панкейки

Пышные и сладкие панкейки

Панкейки или американские блинчики по этому рецепту получаются в меру сладкими и воздушными.
Аватар пользователя

Автор: Алена,
Читатель и автор Food.ru

Калории152,1кКал
Белки6,26грамм
Жиры11,24грамм
Углеводы31,11грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

3 шт. = 180 г
250 г
350 мл = 350 г
4 ст. л. = 100 г
4 ст. л. = 68 г
0.5 ч. л. = 5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Для начала отделяем желтки от белка.

Шаг 2

Белок взбиваем до пышности с щепоткой соли.

Шаг 3

Молоко подогреваем до комнатной температуры.

Шаг 4

Добавляем к желткам молоко.

Шаг 5

В желтки просеиваем муку.

Шаг 6

Добавляем белок. Аккуратно перемешиваем лопаткой.

Шаг 7

Выпекаем до пузырьков.

Шаг 8

Переворачиваем.

произвести впечатление

Подаем с джемом, вареньем, сметаной. Мои дети любят их есть со взбитыми сливками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении