Макароны с твердым сыром
Простой рецепт макарон с сыром, которые очень любят дети.
- Калории
- 385,54 кКал
- Белки
- 15,66 грамм
- Жиры
- 19,4 грамм
- Углеводы
- 36,33 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 2 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 1
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и добавить сливочное масло. Перемешать.
Шаг 2
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 3
Выложить макароны на порционную тарелку, сверху высыпать сыр. Поставить в микроволновку на 30 секунд, чтобы сыр расплавился.
произвести впечатление
Сливочно-сырные макароны готовы. Ваши дети будут в восторге!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
макароны с сыром
25 минут
Мак-н-чиз с брокколи
В этом варианте мак-н-чиз сначала нужно отдельно сваривать макароны, а после приготовить сырный соус. Растопите сливочное масло, прогрейте в нем муку и смешайте со сливками. Приправьте и положите в смесь макароны, нарезанную капусту и тертый сыр. Когда сыр расплавится, блюдо можно пробовать. Сыр, сливки и брокколи идеально дополняют друг друга и по вкусу, и по питательным свойствам.
макароны с сыром
1 ч 30 мин
Запеченные макароны «Зити» Кармелы Сопрано
Для сытного семейного блюда клана Сопрано нужны специальные макароны зити в виде длинных объемных трубочек. Перед варкой их произвольно ломают на более короткие части. Если зити достать не получится, их вполне можно заменить ригатони или крупными пенне. Отварите пасту до состояния аль денте, слепите и обжарьте мясные фрикадельки с сыром, чесноком и зеленью. Смешайте все с томатным и сырным соусом, а затем запеките до румяной корочки.
макароны с сыром
25 минут
Макароны с сыром
В этом варианте мак-н-чиз для соуса кроме сыра понадобится творог. А вместо макарон из пшеничной муки лучше взять кукурузные рожки без глютена. Блюдо получится с дополнительной порцией белка. Значит, чувство насыщения от него продержится гораздо дольше. Перед тем как нагреть соус, взбейте его в блендере. Тогда вы добьетесь гладкой и кремообразной текстуры.
макароны с сыром
35 минут
Мак-н-чиз с хрустящей корочкой
Мак-н-чиз — блюдо с европейскими корнями, которое стало культовым в США. Особенно после 1937 года, когда компания Kraft начала производить макароны с сыром быстрого приготовления. Сегодня существует множество рецептов мак-н-чиза с разными ингредиентами и способами приготовления. Например, блюдо можно запечь, тогда оно получится похожим на запеканку с хрустящей корочкой и все такой же сливочно-сырной начинкой.
макароны с сыром
30 минут
Домашние мак-н-чиз с цветной капустой
Это блюдо похоже на привычные макароны с сыром, которые запекают в сливочном соусе до золотистой корочки. Особую популярность оно приобрело в США во времена Великой депрессии благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам. Чтобы сделать блюдо интереснее, добавьте в него овощи, например, цветную капусту — за счет ее нейтрального вкуса мак-н-чиз останется таким же сливочным, но приобретет хрустящую текстуру.
макароны с сыром
45 минут
Мак-н-чиз
Популярные в США мак-н-чиз известны большим количеством сыра. Сначала его расплавляют в соусе бешамель со сливочным маслом, мукой и молоком, а потом смешивают с пастой. Макароны почти растворяются в молочно-сырной смеси, полностью перенимая ее вкус. В отличие от классического соуса бешамель, в мак-н-чиз его хорошо приправляют перцем, и блюдо получается достаточно острым. Для соуса подойдет любой твердый или полутвердый сыр, но чеддер будет идеальным.
макароны с сыром
25 минут
Мак-н-чиз с гаудой и халапеньо
Не просто макароны с сыром, а много густого, сливочного, пряного сырного соуса, который покрывает пасту целиком и щедро пропитывает ее. Для этого рецепта лучше брать крупные и фигурные макароны, которые смогут вобрать как можно больше соуса. Это и есть мак-н-чиз, которые готовят самыми разными способами. Мы решили сварить пасту, но ее и запекают, и тушат, и даже жарят. В этом рецепте соуса сразу три вида сыра, копченая паприка и перец халапеньо.
макароны с сыром
30 минут
Макароны с сыром и молоком
В этом рецепте мы показали, как приготовить аппетитные макароны с ярко выраженным сливочным вкусом. Тушеные в молоке макаронные изделия становятся особенно нежными и приобретают легкое сладковатое послевкусие. А сыр придает им приятную солоноватость. Сыр лучше взять полутвердый, так как этот сорт быстро и хорошо плавится. Особое внимание уделите выбору сливочного масла. Оно должно быть свежим и качественным.
макароны с сыром
1 ч 25 мин
Запеченные макароны в духовке
Если вы устали от пасты с котлетами, попробуйте приготовить запеканку из макарон и фарша. Получится вкусный и питательный обед или ужин. Чтобы приготовить блюдо, отварите макароны до полуготовности и смешайте их с соусом из фарша и измельченных помидоров. Фарш для запеканки подойдет любой. Если хотите более диетический вариант, возьмите куриный или из индейки.
макароны с сыром
40 минут
Макароны с сыром и колбасой
Если вы ищете рецепт сытного обеда из простых ингредиентов, попробуйте приготовить макароны с сыром и колбасой. Это несложное в приготовлении блюдо получается очень аппетитным. При выборе продуктов отдайте предпочтение макаронам из твердых сортов пшеницы, они меньше остальных слипаются при варке. Колбасу лучше взять с максимально натуральным составом. Ведь преимущественно от этого ингредиента будет зависеть вкус готового блюда. При этом не важно, вареная колбаса или копченая.
