Жаркое из свинины на сковороде

Жаркое из свинины на сковороде

Когда нет времени, но нужно приготовить быстрый ужин.
Калории 149,21 кКал
Белки 7,58 грамм
Жиры 8,76 грамм
Углеводы 9,96 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
5 шт. = 600 г
3 зубчик = 15 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Свинину нарезаем кубиками.

Шаг 2

Выкладываем нарезанную свинину на разогретую сковороду.

Шаг 3

К слегка обжаренному мясу добавляем специи по вкусу.

Шаг 4

Обжариваем мясо до румяной корочки.

Шаг 5

Снимаем мясо со сковороды.

Шаг 6

Картофель нарезаем дольками.

Шаг 7

На сковороду, в котором жарилось мясо, выкладываем картофель.

Шаг 8

Слегка обжариваем картофель, добавляем небольшое количество воды, накрываем крышкой и даем протушиться.

Шаг 9

Когда вода испарится, добавляем специи по вкусу и измельченный чеснок.

Шаг 10

Снова добавляем воду, накрываем крышкой и тушим почти до готовности.

Шаг 11

Возвращаем к практически готовому картофелю мясо и доводим до готовности буквально пару минут.

произвести впечатление

Перед подачей посыпаем зеленью, подаем с овощной нарезкой. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении