Песочное тесто для тарталеток

Песочное тесто для тарталеток

Готовые тарталетки можно купить в магазине, но лучше приготовить их самостоятельно, ведь этот процесс не требует много сил, а домашние тарталетки получаются намного вкуснее. Количество сахара в тесте регулируйте самостоятельно. Если вы готовите тарталетки для десерта, возьмите чуть больше сахара, а если же вы хотите приготовить несладкую закуску, то исключите его вовсе.
Калории 449,19 кКал
Белки 6,41 грамм
Жиры 27,6 грамм
Углеводы 44,12 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 5 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для теста

200 г
302 г
3 ст. л. = 75 г
1 шт. = 60 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо обычной пшеничной муки возьмите цельнозерновую. Она содержит в себе гораздо больше полезных элементов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте муку через мелкое сито. Вымойте и протрите куриное яйцо. Подготовьте миксер, пищевую пленку и формочки для тарталеток.
Для этого рецепта подойдут формы для маффинов.

Шаг 1

Всыпьте в глубокую миску просеянную муку.

Шаг 2

Добавьте в миску кусочки сливочного масла. Разотрите тесто в крошку.

Шаг 3

В отдельную миску всыпьте сахар. Разбейте в него яйцо.

Шаг 4

С помощью миксера взбейте ингредиенты до появления пены. Следите за тем, чтобы сахар полностью растворился.

Шаг 5

Перелейте получившуюся смесь в муку со сливочным маслом. Тщательно перемешайте, а затем замесите плотное однородное тесто.

Шаг 6

Оберните получившееся тесто пленкой и уберите в холодильник на 15-20 минут.

Шаг 7

Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Разделите тесто на небольшие одинаковые порции.

Шаг 8

Поместите кусочки теста в формы, смазанные маслом, и распределите их по всей поверхности. После этого уберите заготовку в духовку и оставьте выпекаться на 10-15 минут.

произвести впечатление

Достаньте готовые тарталетки из форм. Подайте в них десерт или любимую закуску.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 12 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении