Картофельный суп с фрикадельками

Картофельный суп с фрикадельками

Для полезного и правильного обеда можно приготовить картофельный суп. Такой суп очень нравится детям.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории131,42кКал
Белки4,34грамм
Жиры8,43грамм
Углеводы9,53грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
250 г
200 г
300 г
1 ст. л. = 25 г
2 шт. = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Подготовьте овощи для супа, нарежьте их кубиком.

Шаг 2

Картошку опустите в кастрюлю и варите около 10 минут.

Шаг 3

В фарш выложите лук, перемешайте до однородности.

Шаг 4

Сделайте из фарша фрикадельки и добавьте их в кастрюлю. Варите 10 минут.

Шаг 5

Добавьте в кастрюлю морковь и лук.

Шаг 6

Посолите, добавьте лавровый лист и варите суп еще 10 минут.

произвести впечатление

Картофельный суп можно украсить зеленью и подать со сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.6
Рейтинг из 5 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Дарья С.
Спасибо,очень интересно и вкусно!😋
26.03.25 в 12:20
Редактор Food.ru
Айгуль, спасибо, что обратили внимание! Мы уже расположили шаги в верном порядке.
12.03.25 в 13:37
Айгуль С.
Написано добавить после картошки марковку и лук , а потом через время фрикадельки Но на картинке фрикадельки уже плавают в кастрюле 😆
12.03.25 в 13:21

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении