Банан в карамели с мороженым

Банан в карамели с мороженым

Необыкновенно вкусный десерт! Бананы получаются очень нежными и карамельным, а мороженое отлично с ними сочетается.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории198,54кКал
Белки2,47грамм
Жиры9,16грамм
Углеводы27,42грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Кунжут
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 150 г
35 г
17 мл = 17 г
17 г
1 стакан = 200 г
0.5 ч. л. = 3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Банан не должен быть переспелым, иначе он расползется на сковороде.

Шаг 1

Банан нарежьте овальными кусочками толщиной примерно 1,5 сантиметра.

Шаг 2

На сухую сковороду высыпьте сахар и нагрейте на огне выше среднего. Как только сахар начнет плавиться, соберите его силиконовой лопаткой. Ждите полного растворения сахара.

Шаг 3

Добавьте молоко и быстро перемешайте. Будет сильно булькать.

Шаг 4

Выложите сливочное масло. Хорошо размешайте.

Шаг 5

Сразу добавьте бананы. Жарьте с двух сторон в общей сложности 1 минуту, не больше.

Шаг 6

Бананы с карамелью выложите на тарелочки и посыпьте кунжутом.

произвести впечатление

Подавайте десерт с кусочками пломбира. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении