Бедра куриные в подливке
Бедрышки получаются с подливкой, что делает мягким гарнир.
- Калории
- 184,21 кКал
- Белки
- 20,89 грамм
- Жиры
- 10,73 грамм
- Углеводы
- 0,9 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 6 шт. = 900 г | |
| 2 щепотка = 2 г | |
| 3 зубчик = 15 г | |
| 1 ч. л. = 4 г | |
| 1 ч. л. = 5 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Вымойте бедра, снимите с них кожу. Разрежьте, если крупноватые.
Шаг 2
Очистите чеснок, измельчите. Смешайте с приправой, перцем, солью.
Шаг 3
Натрите бедрышки, выложите в сковородку. Накройте крышкой и отправьте на огонь. Подсолнечное масло не добавляйте.
Шаг 4
В процессе жарки вытапливайте куриное сало.
Шаг 5
Если будет мало жидкости, добавьте подсолнечное масло. В процессе приготовления долейте немного воды.
Шаг 6
Переверните и тушите еще 10 минут. В конце приправьте зеленью.
произвести впечатление
Бедрышки подавайте с любым гарниром, полейте подливкой. У меня сегодня гречка. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с куриным бе...
1 ч 40 мин
Чкмерули из куриных бедер
Чкмерули — классика грузинской кухни, которую легко повторить дома. За основу обычно берут небольшую куриную тушку, но если ее не оказалось под рукой, тогда возьмите бедра. Замаринуйте их с маслом, солью и перцем. Потом обжарьте до румяной корочки и запеките в сливочном соусе с большим количеством чеснока, кинзы и пряностей.
рецепты с куриным бе...
1 ч
Куриные бедра с оливками и каперсами
Для этого блюда даже не понадобятся дополнительные специи, будет достаточно соли и перца. Пикантный вкус добавят вяленые помидоры и оливки без косточек. Первые дополнят блюдо легкой кислинкой и сладостью. Вторые — усилят солоноватые нотки. Смешайте курицу с добавками, а потом потушите в белом соусе на основе сливочного сыра, молока и пармезана.
