
Венские вафли на молоке
Это не только вкусный десерт. Вафли можно подать на завтрак, обед или ужин, меняя сочетания и наполнитель. Я хочу поделиться с вами рецептом десертных вафель на молоке. Внутри они получаются мягкими и рассыпчатыми, а снаружи у них изумительная хрустящая корочка.
- Калории
- 279,11 кКал
- Белки
- 5,67 грамм
- Жиры
- 14,3 грамм
- Углеводы
- 32,69 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- австрийская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 3 шт. = 180 г | |
| 110 г | |
| 1,5 ч. л. = 7,5 г | |
| 50 г | |
| 200 г | |
| 250 мл = 250 г | |
| 125 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
В глубокую миску разбейте яйца, добавьте сахар и перемешайте. Можно использовать миксер или взбить венчиком до легкой пены.
Шаг 2
Добавьте разрыхлитель, ванилин, кукурузный крахмал.
Шаг 3
Всыпьте просеянную муку. Все перемешайте.
Шаг 4
Влейте молоко.
Шаг 5
Добавьте растопленное сливочное масло.
Шаг 6
Перемешайте до однородной массы. Тесто должно получиться не очень густым.
Шаг 7
Выпекайте в электрической вафельнице до румяной корочки.
произвести впечатление
Подайте вафли горячими или холодными. У меня они не успевают остыть. Можно полить сгущенным молоком или карамелью. Приятного чаепития!
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Владислава Т.
У меня вафельницы нет, зато есть гриль на котором и пожарила, получилось очень вкусно




















