Куриный ромштекс за 45 минут
Ромштекс получается очень сочным внутри, с хрустящей корочкой снаружи. К нему подойдет любой гарнир.
- Калории
- 246,14 кКал
- Белки
- 13,94 грамм
- Жиры
- 15,85 грамм
- Углеводы
- 13,31 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 45 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 2 шт. = 600 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 10 ст. л. = 150 г | |
| 4 ст. л. = 68 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Куриный окорочок тщательно промойте под холодной водой. Просушите. Отделите филе от кости.
Шаг 2
Куриное филе слегка отбейте кухонным молотком. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте на 10-15 минут.
Шаг 3
В тарелке взбейте яйцо. Сначала окуните филе в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 4
На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите ромштекс. Закройте крышкой, поставьте минимальный огонь. Когда корочка зарумянится с одной стороны, переверните на другую. Готовый ромштекс переложите на бумажное полотенце.
произвести впечатление
Куриный ромштекс походит к любому гарниру. Перед подачей можно украсить зеленью или овощами. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
ромштекс
55 минут
Ромштекс из говядины
Рецепт «ромштекса» пришел к нам из английской кухни. Может показаться, что это обычная отбивная, но ее изюминка заключается в оригинальной панировке, которая называется «льезон». Для нее смешивают яйцо, немного молока и соль. Затем мясо обмакивают в получившуюся смесь и обваливают в панировочных сухарях. После этого ромштекс остается обжарить на сковороде и подать на стол. Блюдо получается очень вкусным и мягким.
ромштекс
20 минут
Ромштекс из свинины
Ромштекс — блюдо английской кухни, которое представляет собой отбитый кусок мяса, обжаренный в панировке на масле. Приготовить ромштекс можно из различных видов мяса.В этом рецепте предлагаем вам приготовить ромштекс из свинины. Блюдо получается достаточно калорийным, поэтому лучшим дополнением к нему станут свежие овощи.
ромштекс
35 минут
Ромштекс из курицы
Курица как правило является единственным мясом, которое очень любят дети. А ромштекс из нее получается пальчики оближешь. Хрустящая, румяная корочка достигается путем обваливания в сухарях. Слегка отбивая ромштекс, вы получаете сочное и ароматное мясо. Так как мясо лучше впитывает специи и при приготовлении источает чудесный аромат.
ромштекс
45 минут
Ромштекс из говядины
Ароматный и сочный кусок мяса покорит любого мужчину. Приготовьте мясо на ужин и отличный вечер вам гарантирован. Чтобы мясо получилось с зажаренной хрустящей корочкой и нежной сочной мякотью его необходимо правильно выбрать. Для ромштекса используйте только свежее мясо. А вот хрустящая корочка получится очень вкусной, если вы сами сделаете панировочные сухари.
ромштекс
55 минут
Ромштекс в духовке
Этот рецепт должен быть обязательно на заметке у каждой хозяйки. Для праздничного стола он не заменим. Мясо получается сочным, ароматным, а сыр придает ему нежный, сливочный вкус. Залог сочности правильно выбранная говядина. На ромштекс лучше брать мраморную говядину. Она содержит прожилки жира, что придает сочности готовому блюду. Точно следуйте рецепту и у вас обязательно все получится.
мясные блюда
45 минут
Мясные шарики в беконе
Эта закуска будет хорошо смотреться на праздничном столе. Она хорошо утолит голод, ведь все ингредиенты здесь очень сытные: сыр, куриный фарш и бекон. Нарежьте сыр небольшими кубиками, оберните в фарш, а затем в бекон. Понадобится всего 20–25 минут, чтобы заготовки подрумянились в духовке.
мясные блюда
1 ч 15 мин
Тушеное мясо с черносливом и кетчупом
Чернослив и кетчуп полностью размягчат волокна свинины и придадут мясу пряный аромат. Из специй будет достаточно только черного или красного перца, также подойдет любая готовая смесь приправ для мяса. В качестве гарнира лучше всего взять рис или булгур. Хорошо дополнит блюдо салат из свежих огурцов, помидоров и болгарского перца.
мясные блюда
1 ч 5 мин
Стейк денвер с соусом ромеско и огуречным салатом
Ароматный сочный стейк прожарки medium будет идеально сочетаться с острым томатным соусом ромеско. А сбалансирует этот яркий ансамбль вкусов салат из свежих огурцов с измельченной свежей зеленью и йогуртовой заправкой. Чтобы приготовить этот сытный и по-настоящему вкусный ужин, потребуется совсем немного времени.
мясные блюда
2 ч 20 мин
Стейк фланк со сладким перцем
Фланк вырезают из говяжьей пашины, или брюшной части. Этот стейк можно не только жарить, но и запекать. Так он точно останется мягким и полным сока. Отбейте мясо и натрите его специями. Приготовьте начинку из сладкого перца, вяленых томатов, чеснока и моцареллы. Оберните заготовки кулинарным шпагатом и отправьте в духовку. В конце запекания можно подрумянить мясо, включив режим «Гриль». На гарнир подойдет спаржа или другие овощи.
мясные блюда
1 ч 40 мин
Пеппер-стейк
Для этого стейка понадобится много черного молотого перца. Он должен покрыть мясо со всех сторон, а во время обжарки превратиться в хрустящую корочку. Чтобы смягчить резкость перца и одновременно подчеркнуть его пряный вкус, сделайте из оставшихся соков и масла на сковороде соус со сливками. Такие стейки чаще всего готовят с кровью и подают с картофелем фри, который можно макать в соус.
