Нежная картофельная запеканка с куриным фаршем

Нежная картофельная запеканка с куриным фаршем

Несложное в приготовлении, но питательное блюдо. Куриный фарш сделает его более нежным и легким. Идеальный летний ужин!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории92,97кКал
Белки4,79грамм
Жиры3,64грамм
Углеводы10,25грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
5 шт. = 600 г
1 шт. = 80 г
1 стакан = 200 г
1 ст. л. = 25 г
1 ст. л. = 17 г
1 ч. л. = 3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварите картофель до готовности.

Шаг 2

Смешайте фарш с паприкой и солью.

Шаг 3

Натрите на терке лук.

Шаг 4

Смешайте фарш с измельченным луком.

Шаг 5

В готовый картофель влейте молоко.

Шаг 6

Измельчите картофель. Должно получиться однородное пюре.

Шаг 7

Форму для запекания смажьте маслом. Можно использовать растопленное сливочное.

Шаг 8

Сформируйте запеканку. Выложите нижним слоем пюре, делая по краям небольшие бортики.

Шаг 9

Распределите фарш и покройте новым слоем пюре.

Шаг 10

Смажьте запеканку остатками масла.

Шаг 11

Отправьте запеканку в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35 минут.

Шаг 12

Картофельная запеканка готова! Нарежьте порционно и подавайте к столу!

произвести впечатление

Дополните блюдо сметаной. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении