Банановый сплит со стаканчиком мороженого

Банановый сплит со стаканчиком мороженого

Классический банановый сплит готовят с шариками ванильного, шоколадного или клубничного мороженого, выложенными между половинками банана. Затем посыпают сверху ягодами, кусочками фруктов, орешками, поливают шоколадом и украшают взбитыми сливками. Чтобы быстро приготовить этот десерт дома, вместо шариков мороженого разрежьте любой стаканчик с мороженым на четвертинки. Возьмите спелый, но твердый банан. Он должен хорошо держать форму. Подайте банановый сплит сразу, чтобы мороженое не успело растаять.
Аватар автора

Автор: ,
Бренд-шеф Food.ru

Калории256,46кКал
Белки4,77грамм
Жиры15,21грамм
Углеводы25,94грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Клубника, Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для основного блюда

150 г
15 г
1 щепотка = 1 г
1.5 ст. л. = 45 г
1 ст. л. = 25 г
80 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените сливочное масло на топленое или кокосовое. Приготовьте домашнее мороженое вместо магазинного.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и почистите банан. Подготовьте сковороду.

Шаг 1

Разрежьте банан вдоль пополам. Присыпьте срез обеих половинок молотой корицей.

Шаг 2

Поставьте сковороду на средний огонь, положите в нее сливочное масло. Когда оно растопится, распределите масло по поверхности сковороды при помощи силиконовой кисточки. Отправьте на сковороду половинки банана срезом вниз. Обжарьте их в течение 2 минут и переложите бананы на тарелку для подачи теперь уже срезом вверх на небольшом расстоянии друг от друга.

Шаг 3

Пожарьте лепестки миндаля на той же сковороде в течение 1 минуты, часто помешивая.
Благодаря этому лепестки приобретут красивый цвет, а ореховый аромат значительно усилится.

Шаг 4

Насыпьте на сковороду сахарную пудру. Не выключая нагрев, тщательно перемешайте лепестки миндаля с сахарной пудрой до образования карамельных комочков. На это потребуется еще примерно 1 минута. Снимите сковороду с огня.

Шаг 5

Разрежьте стаканчик мороженого вдоль пополам. Потом каждую половинку разрежьте еще раз вдоль пополам, но уже под небольшим углом.

Шаг 6

Выложите четвертинки стаканчика мороженого между половинками жареного банана. Посыпьте сверху жареными миндальными лепестками.

произвести впечатление

Украсьте десерт свежей клубникой и сразу подайте.
Если нет клубники, подойдут любые другие свежие, замороженные или сушеные ягоды.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении