Пышные ванильные оладьи на кефире

Пышные ванильные оладьи на кефире

Вкусные пышные оладушки готовятся очень быстро. Набор ингредиентов самый простой. Главное, чтобы кефир и яйцо были комнатной температуры.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории244,51кКал
Белки5,96грамм
Жиры10,29грамм
Углеводы31,79грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 60 г
1.5 ст. л. = 37.5 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
500 мл = 500 г
8 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
450 г
6 ст. л. = 102 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Кефир и яйцо должны быть комнатной температуры.

Шаг 1

В глубокую емкость налейте кефира. Вбейте 1 яйцо.

Шаг 2

Добавьте сахар.

Шаг 3

Насыпьте ванильный сахар.

Шаг 4

Посолите. Хорошенько все перемешайте.

Шаг 5

Добавляйте просеянную муку частями.

Шаг 6

В самом конце всыпьте соду. Венчиком перемешайте тесто до однородного состояния.

Шаг 7

Отложите тесто в сторонку на 20 минут, накрыв полотенцем.

Шаг 8

Налейте на сковороду достаточное количество растительного масла. С помощью деревянной ложки аккуратно выкладывайте тесто на сковородку кружочками. Выпекайте оладьи до румяного цвета с двух сторон.

Шаг 9

Готовые ванильные оладушки красиво уложите на сервировочной тарелочке.

произвести впечатление

Подавайте блюдо горячим. Можно предложить к оладушкам варенье, сгущенку или мед.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении