Картофельное пюре с яйцом и крем-чизом

Картофельное пюре с яйцом и крем-чизом

Роскошное пюре из картофеля получается благодаря добавлению крем-чиза и куриного яйца.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории97,28кКал
Белки2,96грамм
Жиры3,24грамм
Углеводы14,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
0.5 шт. = 40 г
2 шт. = 2 г
1 шт. = 60 г
100 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель почистить, помыть и нарезать брусочками. Залить холодной водой и поставить вариться.
Не забывайте снимать пену.

Шаг 2

Когда картофель закипит, посолить, добавить в кастрюлю лавровый лист и репчатый лук. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить до готовности картофеля.

Шаг 3

Картофель готов. Воду слить, оставить половину стакана жидкости. Лаврушку и вареный лук достать. Хорошо размять картошку, добавив в нее яйцо.

Шаг 4

Добавить крем-чиз, размять или пробить блендером. Посолить, если нужно.

произвести впечатление

Подать пюре на гарнир к вашим любимым блюдам из мяса, птицы или рыбы. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении