Картофельные котлеты с сосисками

Картофельные котлеты с сосисками

Для лучшего результата рекомендую при готовке использовать вчерашнее картофельное пюре.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории122,36кКал
Белки5,3грамм
Жиры5,09грамм
Углеводы13,78грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

250 г
50 г
 по вкусу
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель почистите и хорошо помойте.

Шаг 2

Нарежьте небольшими кусочками. Залейте холодной водой. Отварите картофель до готовности.

Шаг 3

Слейте всю воду и при помощи толкушки разомните картофель в пюре.

Шаг 4

Сосиски натрите на мелкой терке.

Шаг 5

В тарелку выложите картофель, сосиски и взбитое куриное яйцо.

Шаг 6

Добавьте соль по вкусу и щепотку хмели-сунели. Хорошо перемешайте массу.

Шаг 7

Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке.

Шаг 8

Жарьте заготовки на растительном масле. Томите с двух сторон, по 5-7 минут с каждой.

произвести впечатление

Подавайте блюдо порционно, со свежими огурцами. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении