Оладьи из картофеля с чесноком и сыром

Оладьи из картофеля с чесноком и сыром

Простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящей находкой для любителей картофельных закусок.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории172,63кКал
Белки5,09грамм
Жиры9,42грамм
Углеводы17,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Белорусская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
100 г
1 шт. = 60 г
3 зубчик = 15 г
2 ст. л. = 30 г
 по вкусу
 по вкусу
3 ст. л. = 51 г
1 веточка = 4 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите картофель и чеснок. Плавленый сырок на 5-10 минут можете поместить в морозилку, чтобы он в дальнейшем легче натирался.

Шаг 2

Измельчите картофель с помощью крупной терки. Натертый картофель отожмите от лишнего крахмала.

Шаг 3

Плавленый сырок тоже натрите.

Шаг 4

Зубчики чеснока можете пропустить через пресс или использовать для измельчения маленькую терку.

Шаг 5

Соедините в миске натертый картофель, тертый плавленый сырок, измельченные зубчики чеснока, сырое куриное яйцо и муку. Ингредиенты по вкусу поперчите и посолите. В состав картофельного теста для оладий можете добавить любую зелень. Тщательно перемешайте ингредиенты.

Шаг 6

Разогрейте на сковороде растительное масло. Выкладывайте картофельное тесто с помощью столовой ложки, формируя оладьи. Обжарьте оладьи с одной стороны 4 минуты. Затем переверните их и продолжайте обжаривать еще 4-5 минут.

произвести впечатление

Вкусные оладьи из картошки с плавленым сыром и чесноком получились ароматными, с хрустящей корочкой. К столу такую выпечку можете предложить со сметаной. Всем приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении